Kue Kembang Goyang. Kue kembang goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.

Kue Kembang Goyang Kue kembang goyang umumnya dibuat dari tepung beras. Seiring dengan perkembangan zaman, kue ini memiliki penambahan varian. Beberapa diantaranya seperti frambozen, pandan & biji wijen sebagai variasi rasanya hingga penambahan warna yang membuat penampilan kue yang satu ini tampak makin menarik. Kudu Bisa cook Kue Kembang Goyang using 9 Bumbu and 7 steps. Kamu Bisa achieve it.

Bumbunya Kue Kembang Goyang

  1. kamu perlu 500 gr of tepung beras.
  2. kamu perlu 200 gr of tepung terigu.
  3. kamu perlu 200 gr of tepung kanji.
  4. kamu perlu 5 btr of telur.
  5. kamu perlu 350 gr of gula pasir.
  6. kamu perlu 1 sdt of vanili.
  7. kamu perlu 4 gelas belimbing of air kapur sirih (ambil beningnya saja).
  8. kamu perlu 4 tetes of pewarna makanan warna merah tua.
  9. kamu perlu of Minyak goreng.

Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang.

Kue Kembang Goyang instruksi

  1. Kocok telur dan gula sampai gula larut..
  2. Masukkan kocokan telur ke dalam campuran tepung beras, tepung terigu, tepung kanji & vanili. Tambahkan air kapur sirih sedikit demi sedikit, aduk sampai tidak ada tepung yg menggumpal..
  3. Saring adonan, agar didapat adonan yg halus. Beri pewarna makanan. Aduk rata..
  4. Panaskan minyak, celupkan cetakan kembang goyang sampai benar2 panas..
  5. Setelah panas celupkan cetakan ke dalam adonan lalu celupkan ke minyak goreng dan goyang2 agar adonan terlepas dr cetakan..
  6. Goreng hingga matang dan renyah. Lakukan hingga adonan habis..
  7. Contoh gelas belimbing, kira2 mungkin 200ml.

Kue ini biasa disajikan di acara acara tertentu seperti hajatan sampai lebaran. Kue kembang goyang adalah jajanan kuno yang hingga saat ini masih digemari masyarakat. Bagi orang Jawa yang masih mempertahankan tradisi menyajikan makanan tradisional, pasti sering membuat camilan kembang goyang ini. Tidak hanya di Jawa, kue ini juga telah menjadi suguhan khas tradisional warga Bet Assalamuallaikum wr.wb Berjumpa lagi di channel aku. Nah di video aku kali ini.aku mau memberikan Cara Membuat Kembang Goyang Teman teman penasaran .yuk .

Tinggalkan Balasan