Kembang goyang. Kue kembang goyang is traditional snack from Indonesia. If it is translated into English, the word 'kembang goyang' means a shaking flower (). Kue kembang goyang is made of rice flour which is mixed with eggs, sugar, a pinch of salt, and coconut milk.

Kembang goyang Kue tradisional khas Betawi ini bentuknya memang menyerupai sebuah kelopak bunga atau kembang, dan dalam proses membuatnya dengan cara digoyang-goyang hingga adonannya terlepas dari cetakan. Kembang goyang sejatinya merupakan nama sejenis perhiasaan & biasa dipasangkan pada rambut ataupun sanggul Kue Kembang Loyang ini sering kita jumpai dengan nama lain kue kembang goyang. Kue tradisional ini lebih mirip kerupuk dari pada dibilang kue dengan bentuk bundar seperti bunga atau kembang. Kudu Bisa have Kembang goyang using 10 Bumbu and 4 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Kembang goyang

  1. kamu perlu 300 gr of terigu.
  2. kamu perlu 150 gr of tapioka.
  3. kamu perlu 1 butir of telur.
  4. kamu perlu 120 gr of gula pasir.
  5. kamu perlu 1 of scht kara (65ml).
  6. kamu perlu 1,5 gls of air.
  7. kamu perlu of Vanili.
  8. kamu perlu 1/2 sdt of garam.
  9. kamu perlu 2 sdm of mentega cairkan (boleh skip).
  10. kamu perlu of Pasta pandan.

Kue ini dikenal di berbagai daerah di indonesia. Di sumatra kue ini dikenal dengan nama kue kembang loyang. Kue ini biasa disajikan di acara acara tertentu seperti hajatan sampai lebaran. Assalamuallaikum wr.wb Berjumpa lagi di channel aku.

Kembang goyang caranya

  1. Kocok dg wisk telur,gula,vanili,garam dan mentega hingga gula larut.
  2. Trs masukkan terigu dan tapioka bergantian dg santan dan air hingga semua tercampur sempurna hingga halus tidak bergerindil.lalu masukkan pasta pandan secukupnya..
  3. Cara gorengnya,panaskan minyak lalu rendam cetakan hingga cukup panas lalu celupkan dlm adonan langsung diangkat dan di celupkan dlm minyak panas sambil di goyang" nanti terlepas sendiri ya,goreng hingga keemasan aja,teksturnya lembek tp stelah dingin dia akan mengeras dan renyah dg sendirinya..
  4. Tips agar cetakan tidak lengket,setelah dan sesudah membuat kue jangan di cuci cukup dilap dg tissue kering aja ya kemudian di simpan..

Nah di video aku kali ini.aku mau memberikan Cara Membuat Kembang Goyang Teman teman penasaran .yuk . kembang goyang. renyah dan gurih. Lihat Detail Pesan Hiasan kembang goyang ini sendiri dibuat dari logam atau kuningan dan juga terkadang dibuat hiasan berupa batu permata sehingga tidak salah jika kembang goyang ini sangat popuer digunakan pada saat acara tradisional di negara kita. Kembang goyang ini, lazim dikenakan untuk aksesoris pengantin, penari. Kembang Goyang Gurih bisa menjadi refrensi hidangan untuk cemilan diruang tamu atau bersantai bersama keluarga. Dip kembang goyang mold in hot oil.

Tinggalkan Balasan