Lotek Sederhana. Lihat juga resep Lotek/Gado gado "Sundanese Salad" enak lainnya! Lotek berbeda dengan pecel,kalau pecel bahan bumbu kacangnya seperti bawang,cabe,daun jeruk dimasak dulu,sedangkan lotek bumbunya segar alias fress from the cobek. paduan sayuran,bakwan dan bumbu kacang yang berlimpah menambah istimewa lotek jogja. Resep dengan petunjuk video: Lotek adalah sayuran yang disiram dengan bumbu kacang yang biasa disajikan bersama lontong atau nasi hangat, kerupuk dan taburan bawang merah.

Lotek Sederhana Lihat juga resep Lotek jogja, Lotek, Lotek Bandung enak lainnya! Lihat juga resep Lotek Jogja enak lainnya! Lotek adalah jenis makanan khas dari Jawa Tengah khususnya Jogjakarta dan sekitarnya. Kudu Bisa cook Lotek Sederhana using 11 Bumbu and 2 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Lotek Sederhana

  1. kamu perlu 1 ikat of bayam,siangi.
  2. kamu perlu 1/4 gr of tauge.
  3. kamu perlu 1 bh of timun.
  4. kamu perlu 2 bh of tomat.
  5. kamu perlu of Utk bumbu:.
  6. kamu perlu 1/4 of kacang tanah,goreng.
  7. kamu perlu 1 keping of gula jawa.
  8. kamu perlu 3 bh of cabe rawit(sesuai selera).
  9. kamu perlu 1 ruas of kencur.
  10. kamu perlu 1 lembar of daun jeruk.
  11. kamu perlu of Garam/air matang.

Lotek ini hampir mirip dengan pecel, namun bedanya dalam hal penyajian. Kalau pecel bumbunya sudah jadi sebelumnya, sedangkan untuk lotek ini disajikan dengan sambal bumbu yang segar dalam artian sambal bumbunya baru dibuat saat akan disajikan. Sambal untuk bumbu lotek ini pun menggunakan bumbu mentah yang masih. Cara Membuat Lotek Sedap Nikmat – Lotek merupakan masakan tradisional khas Jawa Barat terbuat dari campuran beberapa macam sayuran yang direbus dan disiram dengan sambal serta saus kacang.

Lotek Sederhana instruksi

  1. Kupas lalu cuci bersih sayuran. Panaskan air utk merebus bayam jg tauge. Masak smp lunak..
  2. Haluskan cabe,kencur,baput,daun jeruk dan sikit garam. Stlh itu tmbhkan gula jawa,jg kacang goreng…haluskan lg. Tmbhkan sikit air matang biar bumbu tercampur rata. Siapkan sayuran,potong2 sesuai selera..klo perlu tmbhkan potongan tempe goreng tepung ato bakwan…biar makin maknyuus😋😋,masukkan dlm bumbu halus td,aduk smp rata. Jadiii..deh lotek sederhananya😋😋,bikin sndri lbh puas…puas mknnya….puas terjaga kbersihannya 😍😍.

Selintas masakan ini mirip dengan gado-gado namun sangat dominan akan sayuran pada masakannya. Masakan lotek tentu tidak termasuk dalam deretan masakan masa kini alias sudah ada sejak lama, namun kelezatan. Gado gado merupakan makanan asli betawi. Resep gado gado sederhana dan cukup mudah dan praktis cara membuat gado gado, berikut petunjuk paling lengkap bagaimana cara buat masakan gado gado sederhana dan praktis yang admin rangkum secara menyeluruh dari mulai mempersiapkan bahan bahannya hingga ke penyajian makanan gado gado. Ikuti langkah langkah membuat gado gado.

Tinggalkan Balasan