Gado Gado sederhana (Lotek). Lotek/Gado gado "Sundanese Salad" Assalamu'alaikum.selamat siang semua Tetiba suami request minta dibuatin gado gado. Alhamdulillah semua stok bahannya masih komplit jadinya bisa langsung eksekusi 😂 Untuk sayurannya bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah ya bun 😊 Makanan asli nusantara yang mungkin ditiap daerah beda. Lihat juga resep Gado-Gado Ala anak kos simpel dan enak enak lainnya!

Gado Gado sederhana (Lotek) Lihat juga resep Lotek/Gado gado "Sundanese Salad" enak lainnya! Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. Gado gado biasanya disajikan di dalam piring dengan nasi atau lontong sebagai temannya dan juga tidak lupa emping asin sebagai pelengkapnya. Kudu Bisa cook Gado Gado sederhana (Lotek) using 13 Bumbu and 5 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Gado Gado sederhana (Lotek)

  1. kamu perlu 1 Ikat of kangkung.
  2. kamu perlu 1 Buah of labu siam (ukuran sedang).
  3. kamu perlu 2 Buah of wortel.
  4. kamu perlu 100 grm of Toge.
  5. kamu perlu 6 Buah of kacang panjang.
  6. kamu perlu of Bumbu Kacang :.
  7. kamu perlu 200 grm of Kacang Tanah (goreng sampai matang).
  8. kamu perlu 5 buah of cabe merah besar.
  9. kamu perlu 3 buah of cabe rawit.
  10. kamu perlu secukupnya of Garam, kaldu bubuk, gula jawa.
  11. kamu perlu 3 lembar of daun jeruk (buang batangnya).
  12. kamu perlu secukupnya of Air.
  13. kamu perlu of Minyak secukupnya (untuk menumis bumbu kacang).

KAREDOK Bumbu karedok sama dengan pecel atau lotek, tetapi bedanya dari ketiga makanan di atas adalah karedok menggunakan sayuran mentah. Gado gado merupakan makanan asli betawi. Resep gado gado sederhana dan cukup mudah dan praktis cara membuat gado gado, berikut petunjuk paling lengkap bagaimana cara buat masakan gado gado sederhana dan praktis yang admin rangkum secara menyeluruh dari mulai mempersiapkan bahan bahannya hingga ke penyajian makanan gado gado. Ikuti langkah langkah membuat gado gado.

Gado Gado sederhana (Lotek) instruksi

  1. Potong-potong semua sayurannya sesuai selera. Cuci bersih tiriskan.
  2. Setelah sayurnya di potong didihkan air,pertama rebus labu sampai empuk +-10 menit. Angkat sisihkan.
  3. Kemudian rebus kacang panjang +- 10 atau sampai matang. Angkat sisihkan.
  4. Setelah itu rebus juga wortel, kangkung, toge sampai matang atau sesuai selera.
  5. Haluskan semua bumbunya sampai halus dan lembut, lalu tumis sampai bumbunya keluar minyak, tambah sedikit air & masak sampai mendidih dan matang. Siap di sajikan selagi hangat 😊.

Gado-gado is similar to other Indonesian recipes such as lotek atah (also called karedok) although the latter uses raw vegetables. It is also very similar to Javanese pecel. The combination of blanched and raw vegetables is important, but the key to a delicious gado-gado is the bumbu kacang, this sauce prepared with fried peanuts, sweet palm sugar, garlic, chili peppers. Cara membuat gado gado sederhana: Kupas kulit kacang kemudian sangrai. Kemudian rebus kacang bersama santan, cabai merah dan cabai rawit yang sudah digoreng, terasi, gula merah dan garam, campur semua bahan untuk sambal sausnya, kemudian masak hingga mendidih, lalu angkat dan sisihkan..

Tinggalkan Balasan