Lotek Atah Sederhana. Lotek itu ibaratnya salad khas Sunda😁 Lebih sehat insyaallah krn dressingnya gak pake mayonaise😊. Sok wee lansung coba praktek di dapur klw kata org sunda mah🤔😚 #CookpadCommunity #MasakItuSay Lotek Atah Sederhana. Sok wee lansung coba praktek di dapur klw kata org sunda mah🤔😚 #CookpadCommunity #MasakItuSay Ani Cahya.

Lotek Atah Sederhana Kuliner ini terbuat dari bahan baku kacang tanah dan sayuran baik yang matang dengan cara direbus maupun mentah. Sayuran yang ada di dalam lotek antara lain, kacang panjang, kol, kangkung, waluh atau labu siam, tauge. Gado-gado (Indonesian or Betawi), also known as lotek (Sundanese and Javanese), is an Indonesian salad of slightly boiled vegetables and hard-boiled eggs served with a peanut sauce dressing. Kudu Bisa have Lotek Atah Sederhana using 10 Bumbu and 3 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Lotek Atah Sederhana

  1. kamu perlu 1 buah of timun.
  2. kamu perlu 1/4 of kubis ukuran sedang.
  3. kamu perlu secukupnya of Air.
  4. kamu perlu of Bahan Sambal:.
  5. kamu perlu 1 siung of bawang putih.
  6. kamu perlu 1 ruas of kencur.
  7. kamu perlu 7 bh of cabe rawit (sesuai selera).
  8. kamu perlu 4 sdm of kacang goreng.
  9. kamu perlu 1/2 bh of gula merah kecil.
  10. kamu perlu secukupnya of Garam.

Lihat juga resep Lotek Mentimun enak lainnya! Makanan khas Sunda ini biasa disebut juga dengan lotek atah yang berarti lotek mentah. Makanan empal gentong termasuk makanan sederhana yang berasal dari Cirebon, Sunda Jawa Barat. Nasi liwet adalah makanan kumpul-kumpul orang sunda.

Lotek Atah Sederhana instruksi

  1. Potong" timun dan kubis kecil-kecil. Haluskan garam,kencur, bawang, cabe dan gula merah..
  2. Masukkan kacang, gerus kembali hingga agak halus. Kemudian tambahkan air secukupnya..
  3. Masukkan sayuran sambil agak diulek" hingga tercampur rata. Bisa ditambahkan kemangi spy lebih menggugah selera. Siap disajikan bersama kerupuk dan nasi hangat..

Apapun kegiatan yang dilaksanakan bareng-bareng, pasti ujung-ujungnya ngaliwet; beres kerja bakti, ngaliwet. Karena apa-apa selalu berujung pada nasi liwet, kadang-kadang ngaliwet ini terlihat seperti kebudayaan / adat yang sudah mengakar sejak jaman dulu. Yah, apapun itu, nasi liwet tetap the best. Di Sunda, orang juga menyebut karedok dengan nama lotek atah yang berarti lotek mentah. Lotek dan karedok adalah makanan khas Sunda yang juga mirip dengan gado-gado milik Jakarta.

Tinggalkan Balasan