Lotek lontong dan sayur. Lotek lontong dan sayur. #Pekan_Sunda#CookpadCommunity_(PURWOKERTO) indah permata soleh. Lotek lontong dan sayur. #Pekan_Sunda#CookpadCommunity_(PURWOKERTO) indah permata soleh. Lihat juga resep Lotek lontong dan sayur enak lainnya!

Lotek lontong dan sayur Berbeda dengan lontong sayur jawa yang mengutamakan cita rasa gurih dan asin, maka lontong sayur padang ini lebih terasa pedasnya, namun. Cara Membuat Lotek Sedap Nikmat – Lotek merupakan masakan tradisional khas Jawa Barat terbuat dari campuran beberapa macam sayuran yang direbus dan disiram dengan sambal serta saus kacang. Selintas masakan ini mirip dengan gado-gado namun sangat dominan akan sayuran pada masakannya. Kudu Bisa have Lotek lontong dan sayur using 13 Bumbu and 4 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Lotek lontong dan sayur

  1. kamu perlu 2 buah of lontong,potong-potong.
  2. kamu perlu 50 gr of kecipir,rebus belah jadi 2 dan potong-potong.
  3. kamu perlu 50 gr of kacang panjang,rebus potong korek api.
  4. kamu perlu 100 gr of kol rebus potong kasar.
  5. kamu perlu 5 buah of tahu goreng,potong-potong.
  6. kamu perlu 50 gr of tauge,rebus.
  7. kamu perlu of Bumbu kacang :.
  8. kamu perlu 200 gr of kacang tanah,goreng dan haluskan (saya di blender).
  9. kamu perlu 5 buah of cabe merah (rebus).
  10. kamu perlu 5 buah of cabe rawit (rebus).
  11. kamu perlu 1 buah of jeruk limau (peras airnya).
  12. kamu perlu 1/2 bulatan of gula merah.
  13. kamu perlu secukupnya of air matang.

Masakan lotek tentu tidak termasuk dalam deretan masakan masa kini alias sudah ada sejak lama, namun kelezatan. Lontong Sayur Labu Siam merupakan menu dengan bahan murah tapi sungguh memanjakan lidah! Rasanya gurih, sedikit manis dan juga ditambah dengan lontong yang lembut membuat lontong sayur labu siam bisa dinikmati dari muda hingga lansia. Bisa juga dijadikan menu buka puasa dan menu sahur.

Lotek lontong dan sayur instruksi

  1. Bumbu kacang : campurkan semua bahan bumbu kacang kecuali air dan perasan jeruk. blender / ulek hingga halus. setelah halus tambahkan air matang sedikit-sedikit hingga tercampur rata dan agak encer.lalu tambahkan perasan jeruk limau.
  2. Setelah bumbu siap, tata dalam piring potongan lontong,tahu,kecipir,kol,kacang panjang dan tauge.
  3. Lalu siram dengan bumbu kacang tadi…
  4. Bisa ditambahkan kerupuk/ gorengan sebagai pelengkap.

Aduk-aduk hingga semua bumbu dan sayur tercampur secara merata. Jika ingin menambahkan lontong dan tahu, maka silahkan masukan dan aduk-aduk dengan bumbu dan sayurannya. Setelah itu, silahkan pindahkan lotek tersebut ke piring atau daun pisang. Setiap orang mempunyai kebutuhan kalori yang tidak sama, kebutuhan tersebut sesuai dengan aktivitas yang dilakukan dan sesuai dengan ukuran tubuh. Teman teman bisa membelinya atau membuat sendiri di rumah.

Tinggalkan Balasan