Lotek khas Jogja. Namun bicara mengenai asal muasalnya, ada yang menganggap kalau lotek adalah makanan khas Sunda, tapi ada juga yang mengira lotek berasal dari daerah yang didominasi oleh orang Jawa, seperti Yogyakarta. Di Yogyakarta, ada lotek yang terkenal berupa lotek teteg yang dari segi tampilan dan isian menyerupai gado-gado yang terkenal dari tanah Betawi. Berkunjung ke Jogja adalah hal yang menyenangkan, apalagi tersedia banyak tempat wisata dan wisata kuliner yang memanjakan perut dan lidah.

Lotek khas Jogja Apa kabar bunda bunda cantik semua? Masih dalam edisi pekan Jogja dan sdh hari Sabtu yang sebentar lagi pekan Jogja mau selesai mudah mudahan di pekan Jogja ini merupakan rejeki saya dan doa dari anak anak Sholeh dan Sholeha. Resep Lotek Colombo Khas Jogja Asli Enak – Lotek adalah salah satu makanan khas sunda yang sangat terkenal dan populer di kalangan masyarakat jawa tengah dan jawa barat. Kudu Bisa cook Lotek khas Jogja using 9 Bumbu and 5 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Lotek khas Jogja

  1. kamu perlu 1 ikat of bayam.
  2. kamu perlu 1/4 of Kol.
  3. kamu perlu secukupnya of Toge.
  4. kamu perlu secukupnya of kacang panjang.
  5. kamu perlu Segenggam of kacang tanah goreng.
  6. kamu perlu sesuai selera of Cabe.
  7. kamu perlu Sedikit of garam.
  8. kamu perlu of Asam jawa.
  9. kamu perlu of Gula merah/gula jawa.

Setiap daerahnya mempunyai rasa yang berbeda seperti lotek khas jogja. Lotek khas jogja yakni lotek Colombo memiliki citarasa yang enak. Ciri khas lotek ini adalah cobeknya yang berukuran raksasa. Jadi cocok banget buat kamu yang makannya.

Lotek khas Jogja instruksi

  1. Rebus sayuran sisihkan.
  2. Uleg/haluskan kacang tanah goreng,garam,asam jawa,gula merah/jawa,cabe sesuai selera.
  3. Campurkan sayuran ke bumbu kacang hingga merata.
  4. Tambahkan irisan bakwan sayur selagi panas iris kecil2.
  5. Lotek siap disantap.

Pasalnya, di kota Surabaya, ada juga tempat penjual yang cukup terkenal, namanya yaitu Warung Lotek khas Jogja Trista Angel. Begitu pun untuk wilayah Ibukota, kamu juga bisa menjumpai warung penjual lotek dimana-mana. Lotek enak di Jogja banyak, terutama di deket stasiun lempuyangan. Sama lotek deket rumah n depan kampus hehe. Kayaknya lotek juga gak banyak yang jual.

Tinggalkan Balasan