Lotek kangkung ikan asap. Resep Lotek kangkung ikan asap favorit. Lihat juga resep Lotek Asem/ Rujak Kangkung Mantul enak lainnya! ID – Resep Kangkung Tumis Ikan Asap, hidangan asin gurih yang enak untuk makan malam.

Lotek kangkung ikan asap Mau mencoba tantangan kangkung yang lain?, silahkan dicoba untuk membuat lotek kangkung ini. Kangkung?, kenapa sih?… kangkung, sama dengan jenis sayuran lain, ia kaya mengandung gizi. Namun khusus kangkung, ia mengandung senyawa anti racun. Kudu Bisa have Lotek kangkung ikan asap using 11 Bumbu and 6 steps. Kamu Bisa cook it.

Bumbunya Lotek kangkung ikan asap

  1. kamu perlu of Bahan:.
  2. kamu perlu 3 ikat of kangkung biasa.
  3. kamu perlu 1 bungkus of ikan asap.
  4. kamu perlu of Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan.
  5. kamu perlu of Air untuk merebus kangkung.
  6. kamu perlu of Bahan sambal:.
  7. kamu perlu 2 sdm of Kacang tanah.
  8. kamu perlu 15 buah of cabe rawit hijau(sesuai selera).
  9. kamu perlu 3 buah of cabe merah kriting.
  10. kamu perlu of Asam jawa.
  11. kamu perlu of Gula secukupnya garam.

Lainnya hal dengan trancam, lotek yang juga adalah sajian khas Sunda ini memadukan aneka sayuran rebus/matang dengan saus kacang berbumbu yang super nikmat. Lotek biasa dinikmati dengan lontong, ketupat, atau nasi sesuai selera. IG:@dhilasina Belacan adalah sebutan terasi bagi masyarakat Melayu. Bahan fermentasi dari rebon ini punya aroma dan rasa sangat khas yang mampu melezatkan masakan.

Lotek kangkung ikan asap caranya

  1. Potong2 kangkung,lalu cuci.tiriskan.
  2. Panaskan air hingga mendidih,lalu masukkan potongan kangkung masak hingga kangkung agak lunak,angkat.tiriskan.(jgn terlalu lama,nanti kangkungnya overcook).
  3. Panaskan minyak goreng.lalu goreng ikan asapnya.jika sudah matang,angkat..
  4. Lalu goreng kacang tanah dengan minyak bekas menggoreng ikan asap tadi..
  5. Ulek kacang tanah,kemudian cabe mentah,garam,dan gula.tambahkan asam jawa.tes rasa.lalu tambahkan air sedikit,kedalam ulekan sambal agar sambal tidak terlalu kental(seperti bumbu gado2).
  6. Lotek kangkung siap disantap bersama sambal dan ikan asapnya.ditambah tempe goreng.yummy..😋.

Salah satunya yaitu tumis kangkung yang sangat cepat tersaji dan mudah dibuat oleh siapa saja. Resep Cara Membuat Sayur Asem Kangkung Enak – Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan sajian sayur asem, pastinya semua orang menyukai dengan sayur asem ini. Karena sayur asem ini memiliki rasa yang sedikit asem yaitu dari campuran asma jawa pada bumbu sayur tersebut, menjadikan sayur asem ini terasa segar saat dinikmati. Cara Membuat Lotek Sedap Nikmat – Lotek merupakan masakan tradisional khas Jawa Barat terbuat dari campuran beberapa macam sayuran yang direbus dan disiram dengan sambal serta saus kacang. Selintas masakan ini mirip dengan gado-gado namun sangat dominan akan sayuran pada masakannya.

Tinggalkan Balasan