Lotek resep nenek. Resep turun temurun puluhan tahun dari nenek. Di perantauan Resep 'lotek kangkung' paling teruji. Lotek Asem/ Rujak Kangkung Mantul. dikasih kangkung sama nenek, dibikin rujak kangkung mantul seuhah lada.#kedapuraja Yuni Purnaniti Shara.

Lotek resep nenek Lihat juga resep Lotek Sayur Mentah (khas Sunda) enak lainnya! Apalagi kalau lagi musim kemarau, banyak yang datang untuk menikmati lotek," ujar Lilis Ditanya tentang resep hingga lotek buatannya diburu pecinta lotek, Lilis menuturkan, kuncinya satu, bumbu. Kacang harus benar-benar bersih dan dalam kondisi bagus. Kudu Bisa cook Lotek resep nenek using 18 Bumbu and 6 steps. Kamu Bisa cook it.

Bumbunya Lotek resep nenek

  1. kamu perlu of Bumbu ulek :.
  2. kamu perlu 1/2 siung of bawang putih.
  3. kamu perlu 1/2 lembar of daun jeruk.
  4. kamu perlu Secukupnya of kencur.
  5. kamu perlu Secukupnya of garam.
  6. kamu perlu 1/4 potong of gula merah.
  7. kamu perlu of Cabe rawit hijau (tergantung selera).
  8. kamu perlu 2 sendok makan of kacang tanah goreng.
  9. kamu perlu Secukupnya of air perasan asam jawa dan jeruk limau kecil.
  10. kamu perlu of Aneka sayuran (tergantung selera):.
  11. kamu perlu of Kangkung, kacang panjang, toge rebus.
  12. kamu perlu of Mie telor rebus.
  13. kamu perlu of Tahu goreng.
  14. kamu perlu of Kentang (direbus).
  15. kamu perlu of Kol (dirajang).
  16. kamu perlu of Tambahan :.
  17. kamu perlu of Kerupuk merah.
  18. kamu perlu of Emping (bs diganti aneka kerupuk lainnya).

Jakarta, CNN Indonesia — Sebagian tentu tak asing dengan menu-menu khas Italia. Mulai dari spageti, lasagna, fusili, penne atau ravioli kerap diolah jadi beragam kreasi hidangan.. Nanti mimin kasih resep bumbu gudangannya. Gudangan Menjadi Isian Wajib Untuk Nasi Box Jogja Syukuran.

Lotek resep nenek instruksi

  1. Ulek terlebih dahulu bawang putih, daun jeruk, cabe rawit, kencur dan garam.
  2. Tambahkan gula aren… Ulek halus.
  3. Tambahkan kacang tanah goreng… Ulek halus.
  4. Haluskan bumbu kacang… Tambahkan air perasan asam jawa secukupnya.
  5. Tambahkan aneka sayuran… Aduk rata.
  6. Lotek siap disajikan… Tambahkan kerupuk… Selamat menikmati.

Dalam hal ini, "wajib" dalam tanda petik ya… Jadi, di Jogja, sejak jaman dahulu, ketika syukuran atau kenduri, selalu menyertakan gudangan. Itulah mimin juga lupa menanyakan kepada nenek ketika beliau masih hidup. hehe. Jika Anda penasaran dengan cita rasa lotek, Anda tidka perlu repot-repot ke Bandung. Karena cara membuat lotek cukup mudah dan bisa dibuat sendiri di rumah. Bahan Saus: Aku ingin jualan pecel atau lotek.

Tinggalkan Balasan