Karedok Leunca. Amazing Auditions Recommended for you Karedok leunca khas sunda. Leunca, Kemangi, Bawang putih, Kencur, Cabe rawit merah, Gula merah, Garam, Terasi Erni Yus. Kebetulan ada stok bahan karedok minus terong jadi abaikan saja, kecuali kencur.

Karedok Leunca Bahan-bahan sayuran segar yang masih mentah seperti leunca, tauge, mentimun, kol dan kacang panjang adalah merupakan sajian untuk membuat karedok leunca. Liriknya lagu Rika rafika – karedok leunca belum tersedia, kami akan memperbarui liriknya sesegera mungkin, Anda juga dapat berkontribusi lirik lagu Rika rafika – karedok leunca untuk kami di bagian komentar dari lagu tersebut. View the profiles of people named Karedok Leunca. Kudu Bisa have Karedok Leunca using 9 Bumbu and 2 steps. Kamu Bisa achieve it.

Bumbunya Karedok Leunca

  1. kamu perlu 1 mangkok of leunca (1/2 ons mungkin).
  2. kamu perlu 1 butir of bawang putih (bisa disesuaikan selera).
  3. kamu perlu 1 buah of terasi (saya pake terasi abc).
  4. kamu perlu secukupnya of Garam.
  5. kamu perlu sesuai selera of Penyedap makanan.
  6. kamu perlu 1/2 potong of gula merah.
  7. kamu perlu 1 1/2 ruas jari of kencur.
  8. kamu perlu 10 biji of cabe rawit (sesuai selera pedas).
  9. kamu perlu 1 biji of cabe merah keriting.

IG:@tiyarahmatiya Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati.

Karedok Leunca instruksi

  1. Siapkan ulekan, cuci bersih leunca dan cabe,bawang putih dan kencur. Terasi saya bakar terlebih dahulu. Kemudian ulek semua cabe,bawang,kencur dan terasi serta garam dan penyedap..
  2. Tambahkan gula merah,haluskan. Setelah halus masukkan leunca sedikit demi sedikit dan ulek kasar. Coba rasa dan sesuaikan..

Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Leunca merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai lalapan, orang Sunda juga sering meracik leunca untuk karedok sebagai pelengkap menu makanan. Leunca memiliki ciri-ciri berwarna hijau kecil dan berbentuk bulat. Leunca rasanya agak sepet dan khas pada leunca menjadikannya sangat cocok untuk lalapan. Lihat juga resep Ikan asin pete petir leunca enak lainnya!

Tinggalkan Balasan