Sambal Karedok Leunca Sunda. IG:@tiyarahmatiya Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda.

Sambal Karedok Leunca Sunda Cara Membuat Karedok Leunca Khas Sunda – Kali ini resep makanan yang segar dan enak hadir dari dataran sunda yaitu namanya karedok leunca. Makanan ini merupakan makanan tradisional khas sunda yang sangat disukai banyak orang. Bahan-bahan sayuran segar yang masih mentah seperti leunca, tauge, mentimun, kol dan kacang panjang adalah merupakan sajian untuk membuat karedok leunca. Kudu Bisa cook Sambal Karedok Leunca Sunda using 6 Bumbu and 4 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Sambal Karedok Leunca Sunda

  1. kamu perlu 4-6 bh of rawit / sesuai selera.
  2. kamu perlu 1 siung of bawang putih uk kecil.
  3. kamu perlu 1/2 bks of terasi matang/bakar.
  4. kamu perlu 1 ruas of kencut.
  5. kamu perlu 75-100 of grm/1 mangkuk kecil leunca.
  6. kamu perlu Secukupnya of penyedap rasa, gula, garam.

Mohon Maaf Video nya Goyang 😅 Bahan : – Cabe Rawit – Cabe Merah – Kencur – Bawang Merah – Terasi – Gula Merah – Gula Pasir – Asam Jawa – Garam – Leunca Music. Resep Karedok Leunca Khas Sunda Sederhana Asli Enak. Karedok leunca Ibu Imas bukanlah karedok yang paling enak di Bandung. Masih banyak sambal karedok lenca yang tidak kalah lezat, misalnya karedok leunca Ampera. rumah makan Ciwidey, dan rata-rata rumah makan dan warung nasi, serta restoran yang menyediakan makanan dan masakan Sunda menyediakan karedok leunca atau sambal leunca kemangi ini.

Sambal Karedok Leunca Sunda caranya

  1. Bahan yang saya pergunakan.
  2. Ulek halus cabai, bawang putih, terasi, kencur, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu tambahkan leunca..
  3. Ulek leunca sesuai selera saja…boleh asal hancur atau sampai halus. Koreksi rasa.
  4. Sambel karedok leunca siap di hidangkan…Alhamdulillah nikmat…plus ikan asin dan tahu/tempe goreng..

Cara Membuat Karedok Leunca Khas Sunda – Karedok adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar berbagai macam jenis sayuran mentah. Karedok biasanya dapat dinikmati dengan perpaduan kerupuk sehingga dapat membuat makanan ini menjadi lebih nikmat. Makanan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang sangat khas dari daerah sunda. Karedok ini sangat mirip dengan makanan khas Sunda lainnya yaitu lotek karena keduanya sama-sama menggunakan bumbu sambal kacang. Resep Karedok Leunca Sunda karedok leunca khas sunda.

Tinggalkan Balasan