Karedok Leunca. Amazing Auditions Recommended for you Karedok leunca khas sunda. Leunca, Kemangi, Bawang putih, Kencur, Cabe rawit merah, Gula merah, Garam, Terasi Erni Yus. Kebetulan ada stok bahan karedok minus terong jadi abaikan saja, kecuali kencur.

Karedok Leunca Bahan-bahan sayuran segar yang masih mentah seperti leunca, tauge, mentimun, kol dan kacang panjang adalah merupakan sajian untuk membuat karedok leunca. Liriknya lagu Rika rafika – karedok leunca belum tersedia, kami akan memperbarui liriknya sesegera mungkin, Anda juga dapat berkontribusi lirik lagu Rika rafika – karedok leunca untuk kami di bagian komentar dari lagu tersebut. View the profiles of people named Karedok Leunca. Kudu Bisa cook Karedok Leunca using 9 Bumbu and 7 steps. Kamu Bisa cook that.

Bumbunya Karedok Leunca

  1. kamu perlu 250 gram of Leunca.
  2. kamu perlu 5 buah of cabe gendot.
  3. kamu perlu 100 gram of parutan kelapa.
  4. kamu perlu 2 sdt of garam.
  5. kamu perlu 4 sdt of gula pasir.
  6. kamu perlu 3 siung of bawang merah.
  7. kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  8. kamu perlu 1 bungkus of terasi.
  9. kamu perlu 250 ml of santan kelapa.

IG:@tiyarahmatiya Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun. Boleh dibilang karedok adalah salad khas Sunda. Konon, dulunya karedok merupakan makanan yang disajikan rakyat untuk bupati.

Karedok Leunca instruksi

  1. Uleg bawang merah, bawang putih, gula, garam, terasi sampai halus.
  2. Tambahkan parutan kelapa, aduk rata.
  3. Tumis bumbu diatas api kecil.
  4. Tambahkan leunca dan cabe gendot yang sudah di iris.
  5. Aduk rata, kemudian tambahkan santan.
  6. Masak dengan api sedang sampai air santan mendidih.
  7. Angkat dan tiriskan.

Cara pembuatan dan tampilan karedok terlihat seperti gado-gado. Leunca merupakan tanaman yang sering digunakan sebagai lalapan, orang Sunda juga sering meracik leunca untuk karedok sebagai pelengkap menu makanan. Leunca memiliki ciri-ciri berwarna hijau kecil dan berbentuk bulat. Leunca rasanya agak sepet dan khas pada leunca menjadikannya sangat cocok untuk lalapan. Lihat juga resep Ikan asin pete petir leunca enak lainnya!

Tinggalkan Balasan