Karedok leunca. Amazing Auditions Recommended for you Karedok leunca khas sunda. Leunca, Kemangi, Bawang putih, Kencur, Cabe rawit merah, Gula merah, Garam, Terasi Erni Yus. Kebetulan ada stok bahan karedok minus terong jadi abaikan saja, kecuali kencur.

Karedok leunca Tema event Cookpad bulan ini #MakananSunda 😋 Masakan sunda biasanya identik dengan lalaban mentah, Saya terinspirasi bikin karedok leunca. Menu ini yang di kangenin dan. Cara Membuat Karedok Leunca Khas Sunda – Kali ini resep makanan yang segar dan enak hadir dari dataran sunda yaitu namanya karedok leunca. Kudu Bisa cook Karedok leunca using 8 Bumbu and 4 steps. Kamu Bisa cook that.

Bumbunya Karedok leunca

  1. kamu perlu 1/4 kg of leunca hijau.
  2. kamu perlu 1 ikat of kemangi / surawung.
  3. kamu perlu 5 butir of cabe rawit / cengek.
  4. kamu perlu 1/2 cm of kencur / cikur.
  5. kamu perlu 3 biji of asam kandis.
  6. kamu perlu secukupnya of gula merah.
  7. kamu perlu 1 siung of bawang putih.
  8. kamu perlu of garam / penyedap rasa.

Makanan ini merupakan makanan tradisional khas sunda yang sangat disukai banyak orang. Bahan-bahan sayuran segar yang masih mentah seperti leunca, tauge, mentimun, kol dan kacang panjang adalah merupakan sajian untuk membuat karedok leunca. Makanan kesukaan suamiku, mudah, murah, cepat winta. Oseng terong pokak/leunca n teri jengki.

Karedok leunca caranya

  1. Cuci bersih leunca dan kemangi.
  2. Haluskan : bawang putih, cabe, kencur, gula merah, asam kandis, kasih air dikit, beri penyedap rasa.
  3. Masukan leunca, penyet² leunca, sampai pecah, jgn terlalu pecah, masukan kemangi penyet sdikit..
  4. Sajikan……

Tumis Tempe Gembus Leunca dan Tauge. Suka banget sama tempe gembus, mau dimasak apapun tetep jadi favorit. Biasanya saya tumis sama tauge saja, tapi kali ini nyobain tumis dengan tambahan leunca. IG:@tiyarahmatiya Karedok merupakan campuran sayur-sayuran yang dibuat bersama bumbu kacang. Sayuran yang biasanya digunakan adalah kol, tauge, terong bulat hijau, kacang panjang, dan mentimun.

Tinggalkan Balasan