Bubur Kolak Ubi Cilembu. Cara membuat kolak ubi cilembu adalah sbb: Terlebih dahulu ubi dipotong-potong dan dicuci. Setelah itu masak air dan gula sampai mendidih. Setelah matang tambahkan vanili dan tepung tapioka yang telah dilarutkan air sambil selalu diaduk biar tidak menggumpal sampai mendidih.

Bubur Kolak Ubi Cilembu Sementara itu, untuk banyaknya tepung sagu bisa disesuikan dengan tekstur kelembapan ubi. Intinya selera saja ya bun, tapi resep kolak biji salak ubi ungu alias bubur candil ubi ungu ini wajib dicoba loh. Bunda bisa sajikan selagi hangat untuk menu takjil selingan saat buka puasa nanti. Kudu Bisa have Bubur Kolak Ubi Cilembu using 4 Bumbu and 9 steps. Kamu Bisa cook it.

Bumbunya Bubur Kolak Ubi Cilembu

  1. kamu perlu 1 potong of ubi cilembu.
  2. kamu perlu 1 gelas (200 ml) of air matang.
  3. kamu perlu 2 sdm of santan Kara.
  4. kamu perlu of Daun pandan dan kayu manis.

Atau bisa disajikan dingin dengan diberi batu es (es serut) sebagai kudapan enak dan segar saat bersantai saat cuaca panas. Bersihkan ubi, lalu kupas kulitnya dan kukus hingga ubi matang. Jika ubi Cilembu yang ditangani cukup banyak, ubi digiling dengan mesin penggiling. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi – Dikasih ubi kuning cukup banyak sama Bapak yang habis panen ubi dikebun.

Bubur Kolak Ubi Cilembu caranya

  1. Kupas dan potong dadu kecil-kecil ubi cilembu.
  2. Cuci daun pandan dan ubi yang sudah dipotong.
  3. Masak ubi dan air matang dalam SC kurang lebih 2 jam jangan lupa masukkan daun pandan dan tambahkan sejumput kayu manis bubuk.
  4. Setelah 2jam dan ubi sudah empuk buka tutup dan dinginkan sebentar.
  5. Sisihkan beberapa potong ubi untuk koreksi kekentalannya nanti, sisanya lumat dengan saringan atau handblender sesuai tekstur yg diinginkan.
  6. Masukkan santan, aduk dan masak lagi sampai santan matang dan harum.
  7. Koreksi kekentalannya, kalau keenceran masukkan ubi yg tadi disisihkan.
  8. Sajikan hangat-hangat dan beri sejumput taburan brown sugar atau gula jawa serut.
  9. Jangan lupa berdoa 🤗.

Sebagian sudah dibikin ubi goreng, Ubi Goreng Fantasi dan juga cake ubi, tapi kok masih banyak aja nih. Bingung mau dibikin apa lagi, akhirnya baca-baca resep masakan dan camilan ubi yang kira-kira mudah dibuat. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Pembibitan sampai Penanaman Ubi Jalar Madu Cilembu (How to Grow Sweet. Nah buat kalian yang suka beli kolak biji salak ubi diluar, coba bikin sendiri dirumah yuk.

Tinggalkan Balasan