Bola-bola ubi cilembu. Campur ubi panas-panas, gula, garam, dan baking powder. Langsung saja contek dan coba buat Resep Bola-Bola Ubi untuk camilan siang hari. M ANAberita.com — UBI cilembu atau yang dikenal dengan ubi madu memiliki rasa manis legit yang khas.

Bola-bola ubi cilembu Sebenarnya bola-bola ubi goreng bukan jenis makanan baru, di kampung halaman saya di Paron, Ngawi. Untuk resep yang saya sajikan kali ini, saya adaptasikan dari bola-bola ubi ala Thailand. Disana makanan ini dinamakan Kanoom Kai Noak Garta dan bahan-bahan yang digunakan lebih kompleks dibandingkan dengan timus dari Ngawi. Kudu Bisa have Bola-bola ubi cilembu using 5 Bumbu and 8 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Bola-bola ubi cilembu

  1. kamu perlu 2 buah of ubi cilembu.
  2. kamu perlu batang of Gula jawa/gula aren atau coklat.
  3. kamu perlu secukupnya of Gula pasir.
  4. kamu perlu secukupnya of Tepung terigu.
  5. kamu perlu of Tepung roti.

Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan karena kebetulan saya memiliki quick cooking melt cheese dari Kraft di kulkas. Anda tentu saja boleh meng-eliminirnya dari resep, walau saya akui lelehan keju ini membuat si bola-bola ubi menjadi lebih.

Bola-bola ubi cilembu caranya

  1. Kukus ubi cilembu pada api sedang. Setelah empuk, angkat dan kupas kulitnya..
  2. Haluskan ubi yang telah dikupas. Haluskan dengan menggunakan ulekan..
  3. Campur 4 sdm tepung terigu ke dalam adonan ubi. Uleni hingga adonan tercampur rata..
  4. Iris-iris gula jawa / gula aren untuk isian..
  5. Buat bulatan-bulatan adonan ubi dan isi dengan gula jawa..
  6. Buat adonan terigu dengan campuran gula untuk melumuri bola2 ubi..
  7. Setelah bola2 dilumuri tepung, masukkan ke dalam tepung roti..
  8. Goreng dengan minyak banyak dan api sedang. Goreng hingga warna kuning kecoklatan..

Di pasaran, dengan mudah kita bisa menemukan ubi kuning, ubi cilembu, ubi ungu, dan ubi putih. Ubi sering dicari karena rasanya yang legit dan manis, lho. Ubi dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat. Selain lezat, ternyata ubi mengandung nutrisi yang dapat membantu melawan beragam penyakit. Nah Sebenarnya bola-bola ubi goreng bukan jenis makanan baru, di kampung halaman saya di Paron, Ngawi.

Tinggalkan Balasan