Bola2 ubi cilembu. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Untuk menghasilkan rasa yang nikmat dari ubi madu cilembu, ubi harus dipanen dan dipilih dari hasil panen yang berkualitas lalu dicuci hingga. Langsung kreasikan Bola Bola Ubi Goreng dengan resep mudahnya berikut ini.

Bola2 ubi cilembu Masukkan keju, madu dan tepung maizena. Ubi Cilembu (aksara Sunda: ᮅᮘᮤ ᮎᮤᮜᮨᮙ᮪ᮘᮥ) adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Kudu Bisa cook Bola2 ubi cilembu using 5 Bumbu and 6 steps. Kamu Bisa cook that.

Bumbunya Bola2 ubi cilembu

  1. kamu perlu of Ubi cilembu.
  2. kamu perlu of Tepung terigu.
  3. kamu perlu of Messis coklat.
  4. kamu perlu of Tepung roti.
  5. kamu perlu of Garam.

Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Meskipun ukurannya sebesar bola tenis meja (bola ping pong). Ubi cilembu adalah ubi yang dihasilkan dari Desa Cilembu, Sumedang, Jawa Barat. Ubi cilembu banyak dijual di destinasi wisata seperti Puncak, Bogor, atau Bandung.

Bola2 ubi cilembu caranya

  1. Kupas ubi, potong kecil2 lalu kukus sampai empuk.
  2. Tumbuk ubi yg sudah di kukus sampai halus lalu campur dengan tepung secukupnya, beri sedikit garam (aku nggak pakai gula karna ubi cilembu udah manis).
  3. Bentuk adonan ubi lalu beri mesis (boleh ganti pakai keju dll sesuai keinginan) bentuk menjadi bulat2 seperti bola.
  4. Cairkan tepung, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer, tepung cair di gunakan untuk melumuri bola2 ubi lalu di aduk dengan tepung roti.
  5. Goreng bola2 ubi dengan api sedang…
  6. Bola2 ubi cilembu siap di hidangkan…

Dikutip dari Toasterovenlove, ubi manis seperti ubi cilembu yang sudah dimasak dapat tahan disimpan di chiller (kulkas bawah). Ubi kukus akan dihaluskan, kemudian dicampur dengan bahan simpel seperti gula bubuk dan tepung sagu, dibentuk bulat, lalu digoreng hingga matang. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran Saat memutuskan ngemil Bollo Bola Ubi, kamu harus diap dengan efek ketagihan yang pasti akan kamu rasakan.

Tinggalkan Balasan