#72. Kacang Kedelai Goreng Renyah.

#72. Kacang Kedelai Goreng Renyah Kudu Bisa have #72. Kacang Kedelai Goreng Renyah using 8 Bumbu and 3 steps. Kamu Bisa cook it.

Bumbunya #72. Kacang Kedelai Goreng Renyah

  1. kamu perlu 250 gr of kacang kedelai cuci (rendam air biasa jgn air panas ±2jam.
  2. kamu perlu Secukupnya of minyak goreng utk mnggoreng.
  3. kamu perlu secukupnya of air utk merendam.
  4. kamu perlu secukupnya of kaldu bubuk (saya skip).
  5. kamu perlu of Bawang putih goreng utk campuran stlh kacang matang (sya skip).
  6. kamu perlu of Bumbu halus :.
  7. kamu perlu 4 siung of bawang putih, kupas cuci bersih.
  8. kamu perlu 1 sdt of garam.

#72. Kacang Kedelai Goreng Renyah caranya

  1. Siapkan bahan cuci bersih rendam kacang dgn air dingin biasa jgn air panas selama kurleb 2jam lalu tiriskan. Stlh itu haluskan bawang putih dan garam campur dgn kacang diamkan sbntr agar bumbu meresap.
  2. Siapkan wajan panaskan minyak dgn api sedang stlh panas masukkan kacang ke dlm minyak aduk" kacang agar tdk gosong goreng kacang hingga matang dan berwarna kecoklatan / renyah.
  3. Setelah matang angkat lalu tiriskan (gunakan kertas tisue biarkan hingga dingin). Setelah kacang dingin masuk kan dlm toples tutup rapat agar ttp renyah (biarpun tdk dcmpur bawang putih goreng dan kaldu bubuk kacang ttp gurih dan enak) kacang siap dsajikan utk taburan soto dll.

Tinggalkan Balasan