Kentang Mustopa. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Contact Kentang mustopa on Messenger. Последние твиты от Kentang Mustopa (@HaryadiOsa).

Kentang Mustopa Dimakan dengan nasi putih hangat dijamin enak. Kentang Mustopa yang satu ini memiliki rasa yang sangat khas, lantaran kentang, teri, dan kacang tanah ini dipadukan dengan bumbu-bumbu yang mampu menyajikan cita rasa manis pedas kategori. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado Namun berbeda dengan kentang mustofa khas Sunda yang telah menjadi cemilan. Kudu Bisa have Kentang Mustopa using 16 Bumbu and 5 steps. Kamu Bisa achieve that.

Bumbunya Kentang Mustopa

  1. kamu perlu 1 kg of kentang.
  2. kamu perlu 1 sdt of air kapur sirih+75 cc air.
  3. kamu perlu 1 sdm of asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
  4. kamu perlu 50 gr of gula pasir (saya 1 buah gula merah).
  5. kamu perlu 30 gr of bawang goreng.
  6. kamu perlu 30 gr of kacang tanah goreng.
  7. kamu perlu 1 liter of minyak goreng.
  8. kamu perlu 1 btg of sereh, memarkan.
  9. kamu perlu 1 buah of lengkuas, memarkan.
  10. kamu perlu 1 lembar of daun salam.
  11. kamu perlu of Bumbu halus :.
  12. kamu perlu 5 siung of bawang merah.
  13. kamu perlu 3 siung of bawang putih.
  14. kamu perlu 2 buah of cabe merah besar, kukus, buang bijinya.
  15. kamu perlu 10 buah of cabe merah keriting.
  16. kamu perlu 2 sdt of garam.

Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan. Cara Membuat Kentang Mustofa by Lizna Ananda.

Kentang Mustopa instruksi

  1. Kupas kulit kentang, cuci bersih, lalu parut bentuk korek api. Cuci bilas lagi kentangnya, sampai bening airnya..
  2. Masukan larutan air kapur sirih, kedalam wadah yang ada kentangnya. Rendam kurleb 2 jam. Cuci bilas lagi hingga bersih kentangnya, dan tetap direndam dalam air..
  3. Panaskan minyak, ambil satu sendok centong nasi kentang, tiriskan. Lalu goreng bertahap hingga matang. Angkat dan tiriskan. Gunakan api kecil saat menggoreng, agar matangnya merata..
  4. Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum, masukkan salam, sereh, lengkuas aduk rata. Beri gula pasir (saya gula merah yang di iris-iris), garam aduk sampai kental. Tes rasa. Lalu matikan kompor sebentar..
  5. Masukkan kentang, kacang dan bawang, aduk sampai tercampur rata. Nyalakan kompor dengan api kecil, aduk hingga bumbu menempel. Lalu angkat dan sajikan..

Kentang mustofa cocok untuk persediaan makan beberapa kali. Intip resep kentang mustofa renyah tahan lama untuk menu makan keluarga berikut ini, yuk, Bun! Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan.

Tinggalkan Balasan